*Gemella Rosato Toscana IGT (I) Tenuta Vallocaia / Bindella

Traubensorten
75% Sangiovese, 25% Shiraz
Land
Italien
Region
Toscana
Jahrgang
2020
Volumen
13.5 %
Kategorie
Roséwein
Artikelnummer
2847507520
Verfügbarkeit
ab Lager
Abfüllung
75cl
Grossgebinde
Car x6

-10%
CHF 16.65 inkl. MWST
statt CHF 18.50

Lieferung: innerhalb von 1-5 Werktagen
Abholung: im Verkaufslokal in Triesen

Vinifikation / Ausbau

Nach kurzer Maischestandzeit wird der Traubensaft sorgfältig in Stahltanks umgezogen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Es folgt eine sanfte Filtration, darauf ruht der junge Rosato noch einige Zeit, bevor er auf die Flasche gefüllt wird und in den Verkauf gelangt.

Beschreibung

Der Gemella Rosato hat ein helles Lachsrosa. In der Nase rote Beeren, etwas Blüten. Dazu Pfirsich. Am Gaumen von belebender Frische. Ein Rosato mit guter Spannung und Rasse. Aromen von kleinen, roten Beeren, etwas reife Zitrusfrucht. Gelungener Abgang, man freut sich auf den zweiten Schluck.

Konsumationshinweis

Dieser Rosato passt gut zum Apéro, Fingerfood, Fisch, Vegetarisch und leichte italienische Gerichte.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2023

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