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Beschreibung
Die Basis für den Jamaica 2007 One Time Limited Edition Rum von Plantation lieferte ein von Master Blender Alexandre Gabriel ausgesuchter Tropfen aus der Clarendon Distillery auf Jamaika. Die jamaikanische Brennerei destillierte den Rum 2007 aus Melasse aus lokalem Zuckerrohr. Insgesamt verbrachte der Rum dreizehn Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern im tropischen Klima der Insel. Anschliessend ging es für den Jamaica 2007 One Time Limited Edition Rum nach Frankreich in die Keller der Maison Ferrand. Vor Ort wurde die Kreation für zwei Jahre in ehemaligen Cognac-Fässern veredelt. Ein Meisterwerk!
Nase: Der Duft lockt mit reifen Bananen, süsser Vanille, samtweichen Aprikosen und würzigem Piment. Im Hintergrund weht eine Meeresbrise, die Orangen Ingwer und Tee mit sich bringt.
Gaumen: reichhaltig am Gaumen mit Aromen von cremigem Vanillepudding, süssen Melonen, eingekochten Äpfeln, Toast mit Butter, Eichenholz und schmackhaften Guaven.
Finish: Das lange anhaltende Finale wird von exotischer Kokosmilch, edler Vanilleschote, Sternanis, Eichenholz und Bananen begleitet.