Ventaglio Bolgheri IGT Limited Edition (I) Tenuta Argentiera Bolgheri

Traubensorten
85% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Land
Italien
Region
Bolgheri
Jahrgang
2015
Produzent
Volumen
14.5 %
Kategorie
Rotwein
Artikelnummer
3761215
Verfügbarkeit
ab Lager
Abfüllung
75cl
Grossgebinde
Kiste x1

CHF 269.00 inkl. MWST

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Abholung: im Verkaufslokal in Triesen

Beschreibung

Der Ventaglio weist höchste Komplexität und Struktur auf, die durch seine unbestreitbare Eleganz ausgeglichen werden. Er stellt die höchste Ausdrucksform des im Gebiet von Bolgheri angebauten Cabernet Franc dar. Die Arbeiten an den Pflanzen und die Lese erfolgen ausschliesslich von Hand, die Behandlungen werden auf das unerlässliche Mindestmass reduziert und sämtliche landwirtschaftlichen Massnahmen sind auf vollkommene Umweltverträglichkeit und Aufrechterhaltung der Vitalität der Böden ausgerichtet. Die ?Form des Weins? ist die direkte Folge der Form des Weinbergs. Die Trauben ?des Morgens?, ?des Mittags? und ?des Abends? werden gemeinsam gekeltert: Ihre Unterschiede in Sachen Aromaentwicklung, Reife und Frische summieren sich und schaffen einen Wein, der mehr ist als seine Bestandteile, er ist ein abgerundeter ?kollektiver Geniestreich der Natur?, bei dem jede Facette des Terroirs ihre gelungene und ausgeglichene Ausdrucksform findet.

Konsumationshinweis

Der Ventaglio Bolgheri Rosso ist ein hervorragender, eleganter Begleiter zu mediterranen Gerichten mit Rindfleisch, Lamm und Wild mit reichhaltigen Beilagen oder einfach so zum Geniessen.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2029

Bewertung
97 Punkte Falstaff
97 Punkte James Suckling
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